我家附近的中型超市,偶爾生鮮會大打折,我都會趁機搶購平常買不下手的高價牛肉。今天就遇到了打五折的韓牛,只有兩塊,且是1+等級。主婦心掙扎很久(因為最近看醫生&運動蠻花錢)…買了!
品質好的食材,簡單煮就好吃。牛肉我愛吃5分熟以下,所以不到3分鐘即完成。
直接吃,或是沾點鹽巴,配上紅酒。我到天堂一樓了~~
(天堂頂樓是鄧有癸的教父牛排,那牛排簡直是藝術。但其服務則是異數…)
*韓牛共有5等級,1++為最高等。我買的1+是次高。又打五折。知道為何非下手不可吧!
超市︰新村Grand Mart,新村地鐵站7號出口。